Fausta Vrančića 1, Split info@mmc-ugostiteljskaoprema.hr 021 457 052
MMC — prodaja i servis ugostiteljske opreme

Prodaja i servis ugostiteljske opreme · Split

Profesionalna oprema za vašu kuhinju i servis koji je drži u pogonu.

Opremate restoran, hotel ili bar? Od 1991. nudimo provjerene svjetske proizvođače profesionalne ugostiteljske opreme, a naša servisna služba brine da sve radi kad je najpotrebnije.

  • 1991.godina osnutka
  • 8svjetskih proizvođača
  • prodaja + servisna jednom mjestu
Convotherm MKN Meiko Manitowoc Liebherr Tecnomac Hallde KOPA

Ponuda

Samo provjereni svjetski proizvođači

Nudimo vam samo najkvalitetnije i provjerene proizvođače profesionalne ugostiteljske opreme — HOBART, MKN, MANITOWOC, HALLDE, CONVOTHERM, LIEBHERR, MEIKO, TECNOMAC i KOPA. Odaberite proizvođača; za model koji vas zanima pošaljite upit bez obveze.

Parno-konvekcijske peći (konvektomati)

Convotherm ima jedan od najvećih izbora parnih uređaja na svijetu. U vrhunskoj kuhinji jedno od središnjih mjesta pripada parno-konvekcijskoj peći — a Convotherm je razvijen u suradnji s kuharima iz cijelog svijeta, jer je kuhar središte svake kuhinje.

Za kuhinje s malo prostora tu je linija Convotherm mini: ista tehnologija i kvaliteta, bez obzira na veličinu prostora.

Upit za Convotherm
  • Convotherm 4 easyDial 6.10Convotherm 4 easyDial6.10 i 10.10 — za kreativnog kuhara, upravljanje jednim kotačićem.
  • Convotherm 4 easyTouch 10.10Convotherm 4 easyTouch6.10 i 10.10 — praktičnost i pouzdanost uz zaslon osjetljiv na dodir.
  • Convotherm mini 2u1 easyTouchConvotherm mini 2u1Maksimalni učinak u minimalnom prostoru: pečenje, roštiljanje, parenje, gratiniranje, regeneracija.

Termika, roštilji i konvektomati

MKN je njemački proizvođač opreme za ugostiteljstvo. Njihov moto „MKN master of performance” — majstor izvedbe — potvrđuju i kuhari koji s njom rade i gosti koji kušaju hranu pripremljenu na MKN opremi.

Od samostalnih štednjaka i roštilja do kuhinjskih blokova po mjeri.

Upit za MKN
  • MKN parno-konvekcijska pećKonvektomatiParno-konvekcijske peći MKN.
  • MKN štednjak s pećnicomTermikaŠtednjaci, pećnice, roštilji i friteze.
  • MKN kuhinjski blokKuhinjski blokoviCjelovita rješenja za profesionalnu kuhinju.

Perilice suđa i čaša

Meiko je vodeći proizvođač profesionalne opreme za pranje čaša i suđa. Potrošnja vode, struje i deterdženta trebala bi presuditi pri izboru perilice — zato ulaganjem u Meiko dugoročno štedite.

Upit za Meiko
  • Meiko haubna perilica suđa s radnim stolovimaHaubne periliceKompaktan model za zahtjevne potrebe i jednostavno korištenje.
  • Meiko podpultna perilica čašaPerilice čaša i suđaManji model za profesionalnu upotrebu u barovima, restoranima i hotelima.

Ledomati

Manitowoc ledomati imaju svjetsku reputaciju i najprodavaniji su ledomati u Americi. Tehnologija, pouzdanost, kapacitet, dizajn i ekologija područja su u kojima nemaju konkurenciju.

Savjet: kod izbora ledomata važno je treba li vam zračno ili vodeno hlađenje i koliko leda dnevno trebate — pomoći ćemo vam odabrati.

Upit za ledomat
  • Manitowoc modularni ledomatModularni ledomatiVelik dnevni kapacitet, za postavljanje na spremnik.
  • Manitowoc ledomat sa spremnikom i dozatorLedomati sa spremnikomZračno ili vodeno hlađenje.
  • Manitowoc dozatori leda i vodeDozatori ledaZa samoposluživanje i hotele.

Hladnjaci, zamrzivači i vinske vitrine

Liebherr je njemački proizvođač vrhunske rashladne opreme — dizajn i ekonomičnost, ekologija i funkcionalnost. Profesionalna kuhinja nepotpuna je bez profesionalnog hladnjaka i zamrzivača, a vinske vitrine neizostavne su za sve koji znaju što vinu treba.

Upit za Liebherr
  • Liebherr dvokrilni profesionalni hladnjak od inoksaProfesionalni hladnjaciJednokrilni i dvokrilni, inox.
  • Liebherr profesionalni zamrzivačZamrzivačiZa kuhinju i skladište.
  • Liebherr vinska vitrinaVinske vitrineSamostojeće, za izlaganje i čuvanje vina.
  • Liebherr ugradbeni vinski hladnjakVinski hladnjaciUgradbeni i podpultni.

Šok komore i brzi pothlađivači

Talijanski Tecnomac renomirani je proizvođač opreme za hlađenje i zamrzavanje. Šok-zamrzavanje i brzo hlađenje ispravan su način da namirnice dulje sačuvate bez gubitka kvalitete — a pouzdani uređaji Tecnomac to osiguravaju.

Upit za Tecnomac
  • Tecnomac šok komore i brzi pothlađivači različitih veličinaŠok komore i blast chilleriOd podpultnih modela do komora za kolica.

Rezanje, ribanje, mikseri i blenderi

Švedski Hallde sinonim je za kombinirane strojeve za rezanje i ribanje, cijeđenje, miksere i blendere. Uređaji se odlikuju vrhunskom izradom, sigurnošću za korisnika, velikim kapacitetom, jednostavnim rukovanjem i lakim održavanjem.

Upit za Hallde
  • Hallde CC-32 kombinirani strojKombinirani strojeviRezanje povrća i cutter u jednom.
  • Hallde RG-250 stroj za rezanje povrćaRezači povrćaSerija RG za velike količine.
  • Hallde VCM-41 vertikalni cutter mikserCutteri i mikseriVertikalni cutter VCM.
  • Hallde SB-4 profesionalni blenderBlenderiZa bar i kuhinju.

Novo u ponudi · inovacija na tržištu gastro opreme u Hrvatskoj

KOPA — profesionalna peć-roštilj na drveni ugljen

KOPA je spoj roštilja i pećnice. Kontrolirano izgaranje ugljena u unutrašnjosti sprječava plamen, pa hrana ne zagara, a kvalitetna izolacija ubrzava pripremu jela s pravom aromom roštilja. Ne treba joj plinska ni električna instalacija niti poseban dimnjak — postavlja se ispod nape.

  • 45 %manja potrošnja ugljena od otvorenog roštilja
  • 30 %brža priprema hrane
  • 4 minza srednje pečeni odrezak od 350 g
KOPA 300 peć-roštilj na ugljen u crvenoj boji
  • Učinkovitost

    Ušteda energije i manji troškovi poslovanja — s kvalitetnim ugljenom ekonomičnija je i od električnih i plinskih peći.

  • Svestrana upotreba

    Meso, riba i povrće na konstantno visokoj temperaturi, a pogodna je i za pizzu, kruh i druga jela.

  • Jednostavna za korištenje

    Temperaturu podešavate dvjema zaklopkama i pratite na termometru na vratima.

  • Ergonomska

    Vrata se otvaraju jednim prstom; izolacija čuva toplinu u peći, a ne u kuhinji — kuhar je pošteđen vrućine.

  • Elegantna

    Nehrđajući čelik i emajlirana boja koja zadržava sjaj — možete je s ponosom postaviti pred goste.

  • Izrađena da traje

    Laserska i robotska izrada, najbolji materijali i svaki detalj napravljen da služi godinama.

KOPA 300 u crnoj boji KOPA na postolju s ormarićem

KOPA 300

Osnovni model, oblikovan za kuhinje s manje prostora. Postavlja se na postolje ili radni stol ispod nape. Dostupan u više boja i s raznovrsnom dodatnom opremom.

KOPA 400 peć-roštilj na ugljen

KOPA 400

Veći model za profesionalne kuhinje s velikim protokom hrane. Prostora ima za dvije rešetke, pa omogućuje višeetažno pečenje različitih namirnica.

Zatražite ponudu za KOPA peć

Servis

Ugostiteljska oprema traži kvalitetan servis

Samo dovoljno dobro educiran serviser dovoljno je dobar za vašu opremu. Iza nas su desetljeća rada uz stalnu edukaciju — brzina, točnost i preciznost, uz zadovoljstvo korisnika naših usluga.

  • Konvektomati

    Servis parno-konvekcijskih peći.

  • Termika i roštilji

    Štednjaci, pećnice, roštilji, friteze.

  • Perilice suđa i čaša

    Redovito održavanje i popravci.

  • Ledomati

    Čišćenje, dezinfekcija i popravak.

  • Rashladna oprema

    Hladnjaci, zamrzivači, vitrine, šok komore.

  • Mikseri, blenderi, cutteri

    Uređaji za obradu namirnica.

  1. Javite nam kvarObrascem ili telefonom — navedite uređaj, model i što se događa.
  2. DijagnozaServiser utvrđuje uzrok i dogovara s vama popravak.
  3. Popravak i održavanjePopravljamo i redovito održavamo da do kvara uopće ne dođe.

Prijavite servis Hitno? 098 214 788

O nama

…samo profesionalno…

Poduzeće MMC d.o.o. osnovano je 1991. godine sa sjedištem u Splitu. Na temelju dugogodišnjeg poslovanja i iskustva bavimo se prodajom i servisom profesionalne ugostiteljske opreme.

Ako opremate svoj objekt ili samo tražite informacije o visokokvalitetnoj profesionalnoj ugostiteljskoj opremi, obratite nam se s povjerenjem.

  • Od 1991. u Splitu. Više od tri desetljeća iskustva u opremanju restorana, hotela, barova i kuhinja.
  • Provjereni proizvođači. Nudimo samo opremu koju i sami znamo servisirati i održavati.
  • Prodaja i servis na jednom mjestu. Savjetujemo pri izboru, a za uređaj se brinemo i nakon kupnje.
  • Stalna edukacija. Serviseri se kontinuirano usavršavaju za opremu koju zastupamo.

Kontakt

Imate pitanje, trebate ponudu ili servis?

Pošaljite upit bez obveze — javit ćemo vam se u najkraćem roku.

Karta se učitava s Google Mapsa tek na klik. Otvori u Google Maps ↗

Što vam treba?

Nazovite